Cómo Cenar para Adelgazar con Éxito

Siguiendo con la temática del artículo anterior La Importancia del Desayuno para Adelgazar con Éxito y viendo que mucha gente me preguntaba en los comentarios como habría que cenar para adelgazar con éxito, voy a dedicar este artículo a esta importantísima cuestión…

La cena es la segunda comida del día más importante en cuanto a pérdida de peso se refiere (después del desayuno)… hacerla correctamente es crucial para adelgazar adecuadamente y no volver a recuperar el peso perdido. Por eso, a continuación te voy a enseñar la forma correcta de cenar para adelgazar efectivamente.

Comencemos…

Al igual que ocurre con el desayuno, mucha gente comete el error de saltarse la cena o cenar demasiado ligero para intentar adelgazar. Es cierto que la cena debe ser la comida más ligera del día, pero tampoco hay que pasarse.

Luego hay muchas personas que ya comienzan mal el día saltándose el desayuno y lo rematan fatal con una cena muy abundante… justo lo contrario de lo que hay que hacer para adelgazar de forma efectiva.

Si al principio del día tu metabolismo está muy elevado y precisa de mucha energía y muchos nutrientes y por eso tu desayuno debe de ser la comida más fuerte del día, al final de la jornada ocurre todo lo contrario… tu metabolismo necesita poca energía por lo que debes de ingerir menos calorías si no quieres que se te acumulen como grasa.

De hecho, la cena debe de ser la comida del día con menos calorías para que resulte efectiva para adelgazar. Pero cuidado… que sea ligera no significa que debas saltártela o no comer casi nada.

Además, tienes que tener en cuenta que a lo largo del día tu cuerpo ha estado recibiendo alimentos en todas las comidas que has realizado y ha estado cargando sus reservas de energía, por lo que están al máximo o casi al máximo cuando llega la hora de la cena.

Me refiero a las reservas de glucógeno de los músculos y del hígado que se van recargando gracias a los carbohidratos que consumes y que representan la principal fuente de energía de tu cuerpo.

Si estas reservas están llenas o casi llenas como ocurre al final del día y consumes carbohidratos en tu cena, estos irán directamente a engordar tus reservas de grasa, que es la fuente de energía de reserva de tu organismo y no tiene límite de acumulación como ocurre con las reservas de glucógeno.

Además, niveles altos de glucosa en sangre (provocados por la digestión de los carbohidratos) impiden que tu cuerpo produzca suficiente cantidad de hormona del crecimiento (una hormona que te ayuda a quemar grasas y que tu cuerpo produce entre 30 y 90 minutos después de irte a dormir)… otra buena razón para NO consumir carbohidratos en tu última comida del día.

Es decir, aquí ya tienes una pista sobre los alimentos que debes evitar en la cena si quieres adelgazar con éxito… los alimentos ricos en carbohidratos como el arroz, el pan, los cereales, cualquier tipo de pasta, legumbres, frutas, dulces, bollería, etc.

Sin embargo, tu cena tiene que ser rica en proteínas… tu cuerpo aprovecha las horas de sueño para reparar tu masa muscular y para ello necesita los aminoácidos que obtiene de las proteínas (recuerda que conservar tu masa muscular durante los períodos de adelgazamiento es super-importante debido a que ayuda a mantener elevado tu metabolismo).

Por lo tanto, tu cena debe estar compuesta de uno o varios alimentos ricos en proteínas y bajos en grasas como pescado, pechugas de pollo o pavo, tortilla de varias claras con una sola yema, carne de ternera con muy pocas vetas de grasa, un batido de proteínas, etc.

Como acompañamiento puedes utilizar una gran ensalada o unas verduras hervidas con un poco de aceite de oliva u otro tipo de aderezos (las ensaladas y las verduras casi no aportan calorías, pero aportan mucha fibra lo que da sensación de saciedad). Y si todavía tienes hambre te recomiendo tomar al final de tu cena un té bien caliente u otra infusión para calmar aún más tu apetito.

¡Ah!… se me olvidaba… debes hacer tu cena unas 2 horas antes de acostarte. En cuanto te vas a dormir tu metabolismo desciende bruscamente, así que, aunque tu última comida sea la más ligera del día, necesitas esperar al menos un par de horas después de hacerla antes de ir a acostarte… ¡Nada de cenar e irte enseguida a la cama! Si lo haces, aumentan las posibilidades de que gran parte de tu última comida sea almacenada en forma de grasa.

Y recuerda… para conocer a fondo como alimentarte y ejercitarte de forma efectiva para adelgazar con éxito, deberías informarte mejor sobre nuestro super-efectivo método para adelgazar Bodyfem.

ARTÍCULOS RELACIONADOS

¿Sirven los Carbohidratos para Adelgazar? Los carbohidratos son el enemigo número uno de muchas dietas para adelgazar y con parte de razón... los carbohidratos son los principales responsables del aumento de producción de la hormona insulina cuando los consumes y eso lleva a tu cuerpo a tus ...
¿Adelgazar Comiendo Comida Basura? ¿Cómo?... ¿Adelgazar comiendo comida basura?... ¿Realmente es posible adelgazar comiendo este tipo de alimentos?... ¿No estaban las pizzas, las hamburguesas, los helados, los fritos, etc. completamente prohibidos en cualquier dieta de adelgazamiento?...
¿Sirve la Fibra para Adelgazar? ¿Puede una dieta rica en fibra ayudarte a adelgazar más rápido?... la creencia popular es que sí, pero no te lo puedes creer sin más... necesitas pruebas que te demuestren que la fibra sirve para adelgazar, y precisamente eso es lo que te voy a demos...
Cómo Comer Carbohidratos y No Engordar Los carbohidratos son los grandes enemigos de las dietas para adelgazar y la mayoría de las personas intenta reducirlos al máximo para perder peso.De hecho, hace poco escribí un artículo en el que comentaba la importancia de las dietas bajas en c...
La Importancia del Desayuno para Adelgazar con Éxito Uno de los errores más estúpidos que suelen cometer las personas que quieren adelgazar es saltarse el desayuno o hacer un desayuno muy ligero a base de sólo zumos o fruta... ¡Error muy grave!Realmente no sé de donde ha salido esa moda, pero es 10...

Publicado por

Christian Brandizi (Experto Nutrición-Fitness)

Christian Brandizi lleva desde el año 1997 ejerciendo como dietista, nutricionista y entrenador personal (posee 14 titulaciones oficiales en España y Estados Unidos) y desde 2004 trabajando en Bellefem.com, aportando su dilatada experiencia a nuestra empresa mediante los artículos, ebooks y cursos gratuitos sobre pérdida de peso, nutrición, salud y fitness que publica en nuestra web y ayudando a la formulación y selección de nuestros efectivos productos. Más Información.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *